Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), as perdas médias da produção, no estágio de armazenamento, chegam a 10% do total produzido anualmente no Brasil, o que representa cerca de 10 milhões de toneladas de grãos/ano.
Quando uma Unidade Armazenadora recebe um certificado IGCert, isso significa que ela cumpre com todos os requisitos de edificações, instalações e equipamentos para a guarda e conservação dos produtos agropecuários, seus derivados, subprodutos e resíduos de valor econômico, com qualidade e segurança, bem como demonstrou eficiência em seus sistemas de registros e avaliações dos produtos.
Além disso, ao cumprir com as normativas estabelecidas pelo MAPA, a UA está cooperando com a sustentabilidade, ajudando a diminuir riscos e perdas, executando o bom manejo ambiental e exercendo com transparência a responsabilização legal.
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